App icon

LiberoKlubben

Libero Sverige

Installera
 

Hur gör ni er köttfärssås?

Har märkt att det finns en väldig massa olika sätt att göra denna klassiska rätt på och att vissa köttfärssåser blir godare än andras... Så hur gör ni eran och är er köttfärssås älskad av alla? ;-)

2013-03-05
emcb
emcb

Jag steker köttfärs med salt och peppar, steker sedan gul lök med socker. Blandar ihop dessa med grädde, soja, vitlök och krossade tomater!! Blir super gott och alla som jag har bjudit har gillat den!! :-)

2013-05-13
anjerska89
anjerska89
Bebis på 6 månader

Köttfärssås är jag alltid hungrig på! Borde ha gjort storkok så jag kunde värmt på nu :( mannen fick det sista till sin matlåda

2013-05-13
Liisa89
Liisa89

Jag älskar att ha i färska champinjoner och vispgrädde :) Allt blir godare med grädde!

2013-05-13
McLarsson
McLarsson
Gravid i vecka 32

blev hungrig nu på kvälls kvisten :/ få prova någon i veckan :))

2013-05-13
lelin83
lelin83

Blandfärs el nötfärs, lök (gul eller schalottenlök), vitlök, organo, tomatkross eller passerad tomat, lite tomatpure, lite buljong (kött el grönsaks, de som finns hemma) paprikapulver. Ibland champinjoner. Smaka av med peppar å lite salt. Sambon älskar den, likaså mina småsyskon å mor. Svärmor å svägerskan avskyr svamp så den tas bort när dom e här å äter ;)

2013-05-13
ica_86
ica_86

Köttfärs lök vitlök krossade tomater ketchup chilisås vatten crème fraîche oregano salt och peppar sambon älskar den

2013-05-13
Idussen
Idussen

Puff! Någon mer som har bra recept? :)

2013-05-13
Liisa89
Liisa89

Glömde skriva sambal oelek...

2013-03-05
Yrwen
Yrwen

Jag gillar min, maken tycker att den är hyfsad men han är inte så förtjust i tomat så det är det som drar ner betyget, stora äter väl typ allt som inte är för starkt.

4-500 g nötfärs, hackad lök (oftast gul, men har även haft i röd och/eller purjo), tomatpure, soja, krossade tomater, tacosås (medium), chilipulver, chilipeppar, salt, svartpeppar, cayennepeppar, paprikapulver.

Jag varierar den alltid, blir aldrig likadan. Haft i morot, chilifrukt, paprika, soltorkade tomater, färska tomater, majs, basilika, persilja, palsternacka. Vissa gånger blir den bättre än andra...

Brukar ha ketchup och ibland riven ost/parmesan till. Gillar en vanlig grönsallad att blanda med på tallriken. Ev rostad lök, nu skippar jag det då lillan lätt får ont i magen...

2013-03-05
Yrwen
Yrwen

Vitlök, gullök, riven palsternacka och riven morot, tomatpuré, vatten, köttbuljong, svartpeppar+vitpeppar och färsk timjan. Det är favoriten här hemma :) självklart med ketchup och parmesan på det

2013-03-05
Liisa89
Liisa89

Fräser lök, vitlök, nötfärs, chili och oregano krydda. Häller i krossade tomater och crème fresh. ( hur de nu stavas ;P ) Enkelt o gott :)

2013-03-05
jessicamalin
jessicamalin
Ett fel har uppstått, försök igen senare.
Laddar...