App icon

LiberoKlubben

Libero Sverige

Installera
 

Detta med mat?

Hej,   Är ny på forumet och gravid med mitt första barn, är i vecka 5 (4+2).  Man kan läsa massor om mat och jag vet det finns otaliga sidor, men är det ok att äta gravad lax som man lagrat själv som dessutom varit fryst ett bra tag? Tack!

2012-06-20
Mamma2013
Mamma2013

"Frys fisk som ska ätas rå, gravas eller kallrökas i minus 18°C i tre dygn. Större hela fiskar kan behöva frysas ytterligare ett par dygn. Då dör eventuella parasiter som kan finnas i fisken. Odlad lax behöver däremot inte frysas, det är ytterst ovanligt att den innehåller parasiter."

 

Kopierat direkt från livsmedelsverkets hemsida.

2012-06-21
Yrwen
Yrwen

Jag har följt livsmedelsverkets rekommendationer - inte läst en massa annat på nätet om ditten och datten som man ska undvika. Jag har undvikit gravad lax men nån gång har det slunkit ner en liten bit. Hör med din barnmorska som säkert har fått frågan 100 ggr och kan ge dig ett bra svar.

2012-06-21
Mullvad112
Mullvad112
Bebis på 10 månader

Den ska vara fryst i minst 3 dygn tror jag, då ska det gå bra. Och odlad lax.

2012-06-20
Yrwen
Yrwen
Ett fel har uppstått, försök igen senare.
Laddar...