App icon

LiberoKlubben

Libero Sverige

Installera
 

Riktigt goa recpet på lätt lagade soppor tack!

Varken jag eller min man har gillat soppor tidigare. Men vi vill ge det ett försök nu. Dels för att det verkar vara ganska lätt att svänga ihop och vi vill även att sonen ska få prova på soppor. Så kom gärna med goda sopp recpet som ALLA i er familj tycker om att äta. (får inte vara med nötter i receptet). Och jag vill hellst ha exakta recpet, inte: ta lite hit och lite dit ;-) utan 3dl sånt och 2msk sånt... Tack!

2012-01-01
emcb
emcb

Åååhh vad mkt goda recept, vi skulle kunna äta soppa varje dag nu :-)

Tack för alla era recept!

2012-01-02
emcb
emcb

jag gillar asiatiska smaker, o senast blev det hel ok!

nudelsoppa med brockoli o paprika (ca 4 pers)

ett färskt brockolihuvud
en lök
0,5-1 röd paprika beroende på hur mkt man gillar paprika
1 vitlöksklyfta
0,5-1 röd chili (beror på hur starkt man vill ha det)
nudlar för ca 2 pers (läs på förpackningen)
2 tsk sesamolja (eller efter smak, beror på hur stark smak man vill ha)
2-3 msk soja

strimla paprikan o löken o skär brockolin i buketter. grovhacka vitlöken o chilin o stoppa i en gryta tillsammans med lök, paprika o brockoli. tillsätt ca 1 liter vatten o ha i sojan o sesamoljan. när vattnet kokar, ha i nudlarna. man kan bryta upp dem lite så de inte blir så långa. koka tills nudlarna är färdiga. smaka av med salt. klart!

2012-01-01
mickelina81
mickelina81

Ojdå, blev knasigt där.
Till sist mixar du soppan slät och smakar av med salt, peppar och vinäger. Droppa gärna lite olivolja i också. Smaklig spis!

2012-01-01
MamsanMaria
MamsanMaria
Barn på 2 år och 10 månader

Så, nu har jag ammat klart! ;-)

1 vitlöksklyfta
Olivolja
2 burkar kikärtor
1 buljongtärning
8 dl vatten
Timjan
Salt
Peppar
Några droppar vitvinsvinäger

Fräs vitlöken (hackad) i olivolja. Skölj kikärtorna och tillsätt dem, buljongtärning, vatten och timjan (häll timjan i en tesil, så kan du fiska upp den sen). Låt småkoka i en kvart. Ta ur timjan-tesilen

2012-01-01
MamsanMaria
MamsanMaria
Barn på 2 år och 10 månader

känguru

det lät mumsigt, ska jag absolut testa. perfekt med korv i för då är det något som garanterat sonen gillar :-)

2012-01-01
emcb
emcb

Mycket lättlagat och gott är bondsoppa, men jag följer inget recept utan tar vad man har men kan ju skriva ner lite extra tydligt här ändå om du vill. Hacka 2 gula lökar, 10-12 råa potatisar som tärnas eller skivas, ett par tunt skivade morötter, ca 8-10 st hot dogs delad i bitar eller om du vill ha lite extra sting hot dogs chorizo. Bryn löken och korven, häll på 1 liter vatten, smula i en hönsbuljongtärning, låta koka upp och lägg i den tärnade eller skivade potatisen och de tunt skivade morötterna. Låt koka tills potatisen och morötterna är klara (ca en kvart) och smaka av med salt om det behövs, dessutom är det väldigt gott att krydda med timjan. Timjan överlag är en bra soppkrydda som höjer upp de flesta soppor. Gott till soppan är bröd som man kan doppa och man kan även låta ett par ostskivor smälta ner i soppan när man serverar den, men låt inte osten koka utan förslagsvis lägg ett par ostskivor i tallriken och häll soppan över...

2012-01-01
Känguru
Känguru

Annikaodavid: ja det får du gärna göra, om inte själva soppan faller sonen i smaken så kommer pasta skruvarna i alla fall göra det :-)

2012-01-01
emcb
emcb

ja du får gärna återkomma med receptet! :-)

2012-01-01
emcb
emcb

Vi har ett superenkelt recept på en mixad kikärtssoppa. Gillar ni kikärtor? Har inte receptet i huvudet, men jag ammar nu så om det låter intressant kan jag återkomma sen?

2012-01-01
MamsanMaria
MamsanMaria
Barn på 2 år och 10 månader
Ett fel har uppstått, försök igen senare.
Laddar...