App icon

LiberoKlubben

Libero Sverige

Installera

Genom att fortsätta använda denna webbplats godkänner du användandet av cookies.
Läs mer här.

 

Allergisk mot ägg och mjölk

Min son fick utslag och kräktes väldigt mycket när han åt ägg och mjölk. Nu har allt blivit mycket bättre sen vi slutade mer allt som innehåller mjölk och ägg. Jag undrar om det är någon mer som har barn med allergi? Om ni har några tips på vad man kan laga själv och ge? Han är 1 år nu och äter bara Matburkar just nu. Mvh yasmine

2020-09-23
yasminelarsson
yasminelarsson
Bebis på 13 månader

Be att få prata med dietist.
Annars är det bara att laga "vanlig mat" men undvika ägg och mjölk. Det kan vara lättare att googla "veganrecept" för veganer äter varken ägg eller mjölk... Så kan man lägga till kött/fisk/kyckling om man vill.

Mat som vanligtvis inte innehåller ägg & mjölk är lättast att göra, för då gör du bara som vanligt eller följer receptet. Tex:
* Spagetti och köttfärssås. (skippa färsk pasta som innehåller ägg, samt viss torr pasta som innehåller ägg (ovanligt))
* Soppor som ärtsoppa, köttsoppa, grönsakssoppor osv. Vill man ha redd soppa tar man iMat istället för mjölk/matlagningsgrädde.
* Kött/fisk/kyckling med potatis och sås, använd iMat istället för mjölk/matlagningsgrädde. Annars är det bara att laga på vanligt sätt
* korv funkar
* Stek i olja eller mjölkfritt margarin


Vissa rätter är svåra att göra tex omelett... Men pannkaka funkar med havremjölk, gärna icas med vanliiljsmak och istället för ägg så tar man 1 msk bakpulver i smeten. Tänk på att använda mjölkfritt margarin.

Youghurt finns mjölkfritt.

Bakning när barnet är äldre och äter sötsaker - googla veganrecept!


Lättare att svara om det är något särskilt du tycker är svårt, än att beskriva generellt. Så fråga på!

Som du säkert förstår så har vi allergier i familjen, både ägg och tidigare mjölkprotein.

2020-09-23
solskensmamman
solskensmamman
Ett fel har uppstått, försök igen senare.
Laddar...