App icon

LiberoKlubben

Libero Sverige

Installera

Genom att fortsätta använda denna webbplats godkänner du användandet av cookies.
Läs mer här.

 

Recept mpf och äggfri

Hej! Min dotter är allergisk mot mjölk-och äggprotein. Hon fyller 1 snart och jag skulle vilja baka en sockerfri kaka till henne och de andra barnen. De recepten som jag hittar innehåller ägg ohh oftast även mjölk. Har någon bra tips på recept som är mpf och äggfria?

2019-10-16
Alionken
Alionken
Bebis på 13 månader

Jobbar i skolkök men vi har inte mycket att välja på men jag tycker otley grädde är bästa att använda jämför med havremjölken eller rismjölken.
När de gäller ägg så brukar jag när jag gör pannkakor till äggallergikerna byta ut ägg till banan. Funkar i mjuka kakor också men kakan blir lite mer kompakt.

2019-10-19
Svenssonrebecka
Svenssonrebecka

Annars är det bara att googla på veganska recept.

2019-10-16
Iowhannah
Iowhannah
Bebis på 16 månader

Testa att byta ut äggen mot kikärtsspad. Det funkar super i maränger så det funkar nog i andra bakverk också.

2019-10-16
Iowhannah
Iowhannah
Bebis på 16 månader

Mjölk är ju bara att byta ut mot t ex havremjölk och smör/margarin mot mjölkfritt margarin.
Att baka utan ägg tycker jag är svårare då bakverken ofta (för mig) blir väldigt platta.

Jag skulle rekommendera en bärpaj. Använd mjölkfritt margarin. Ägg behövs ju inte i en bärpaj.

2019-10-16
Norrlänning 1
Norrlänning 1
Ett fel har uppstått, försök igen senare.
Laddar...