Detta med mat?

Vad vill du ta upp?

Hej,

 

Är ny på forumet och gravid med mitt första barn, är i vecka 5 (4+2). 
Man kan läsa massor om mat och jag vet det finns otaliga sidor, men är det ok att äta gravad lax som man lagrat själv som dessutom varit fryst ett bra tag?

Tack!

Svara

Skriven av

Mamma2013
  • offline
  • 0 berättelser
  • 0 rekommendation
Fas:
Bebis
Bebis på 3 månader
 

Visa profil

den 20 juni 2012 22:18

Dela

Svar på den här diskussionen

  • den 21 juni 2012 08:31

    "Frys fisk som ska ätas rå, gravas eller kallrökas i minus 18°C i tre dygn. Större hela fiskar kan behöva frysas ytterligare ett par dygn. Då dör eventuella parasiter som kan finnas i fisken. Odlad lax behöver däremot inte frysas, det är ytterst ovanligt att den innehåller parasiter."

     

    Kopierat direkt från livsmedelsverkets hemsida.

    Yrwen
    • offline
    • 2 berättelser
    • 0 rekommendation
    Lyckligt gift, TVÅbarnsmamma :)
    Fas:
    Bebis

  • den 21 juni 2012 08:19

    Jag har följt livsmedelsverkets rekommendationer - inte läst en massa annat på nätet om ditten och datten som man ska undvika. Jag har undvikit gravad lax men nån gång har det slunkit ner en liten bit. Hör med din barnmorska som säkert har fått frågan 100 ggr och kan ge dig ett bra svar.

    Mullvad112
    • offline
    • 0 berättelser
    • 0 rekommendation
    Fas:
    Bebis
    Bebis på 10 månader
     

    Visa profil

  • den 20 juni 2012 22:21

    Det är ingen 100% garanti att ev bakterier dör bara för att den har legat i frysen.

    På livsmedelsverket finns bra information om mat för gravida.

    Norrlänning
    • offline
    • 0 berättelser
    • 0 rekommendation
    Fas:
    Ingen fas
    Barn:
    7 år
    4 år, 11 månader
    Ingen fas
     

    Visa profil

  • den 20 juni 2012 22:19

    Den ska vara fryst i minst 3 dygn tror jag, då ska det gå bra. Och odlad lax.

    Yrwen
    • offline
    • 2 berättelser
    • 0 rekommendation
    Lyckligt gift, TVÅbarnsmamma :)
    Fas:
    Bebis

Första gången?

Läs mer om Liberoklubben

Grundregler

Villkor – för ett trevligt och säkert forum

Fråga i forumet

Här finns det massor med medlemmar som kanske kan svara! Gå med  eller logga in

Önskemål från Libero!

Tänk på att visa hänsyn när du skriver i föräldrasnacket.
Nedsättande kommentarer och kränkningar tillåts inte och för att alla ska trivas kommer vi ta bort inlägg och varna eller inaktivera användare som bryter mot dessa regler. Det är viktigt att alla följer de regler man godkände vid registreringen. Du kommer väl ihåg dom? Om du inte gör det, kan du läsa dem här.

Syftet med vårt forum är att du här skall kunna prata med andra om du har funderingar, frågor eller behöver ett gott råd. Det är ovärderligt!
För att känna oss trygga med det har vi valt att anlita ett företag som övervakar forumet för oss.
 
Vi vill inte att det ligger länkar på vårt forum. Orsaken till det är att det flera gånger förekommit länkar till sidor som Libero inte vill förknippas med. Om trådar tas bort, vill vi inte ha nya trådar om detta.